마당바베큐의 계절시골에 산다는건 좋은거3에 불편함이 7인 생활이예요.불편함 투성임에도 불구하고 굳이 시골사는 이유는 계절마다 즐길꺼리가 있고, 매일 할 일이 있다는게 장점이자 단점인것 같아요.요즘처럼 춥지도 덥지도 않고, 모기도 없고, 벌레도 없는 날들은 1년중에 많지 않은 날이므로 이럴때를 놓치면 매우 섭하죠.마당에 늘 바베큐 즐길 수 있도록 준비를 해두고, 언제라도 즐길 수 있으니 전원생활의 백미가 아닌가 싶어요. 마당에 늘 불피울 준비가 되어 있어요.ㅎㅎ숯은 백탄 숯을 쓰는데, 비장탄이라고 대나무참숯인데 엄청 무겁고 단단해요.숯의 밀도가 높은 만큼 정말 오래가서 한번 숯피우면 중간에 추가하지 않아도 끝까지 버티더라구요.이번에 숯을 잘 산게 홈바베큐 성공 이유 중 하나예요.숯 잘 못 사면 계속 추가..