표고버섯은 한국인이 가장 많이 먹는 버섯중 하나로 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 아주 좋은 식재료입니다. 전원주택 생활을 한다면 특별히 손이 가지 않기때문에 직접 키워보는 것도 좋습니다. 몇년전 표고목을 6개 갖다가 그늘에 그냥 던져놓는 수준으로 거의 관리하지 않았는데 수년째 때가되면 알아서 자라서 아주 좋은 먹거리가되니 정말 추천드립니다. 표고버섯 기르는 법 표고버섯 재배는 생각보다 간단하며, 초보자도 쉽게 도전할 수 있습니다. 일반적으로 봄에 종균을 넣어 가을에 수확합니다만 수년된 나무에서는 봄에도 수확이 가능합니다. 재배 준비: 표고버섯 재배를 위한 나무 준비는 겨울철에, 종균을 넣는 시기는 3월 말부터 4월 초로 추천합니다. 종균 구매 및 관리: 표고버섯 종균을 구매한 후, 적절한 온도와 습도에서 ..